Zwarte peper - Geef je gerechten meer smaak

Zwarte peper is één van de meest gebruikte specerijen ter wereld. Het wordt gemaakt van gedroogde peperbessen en heeft een sterke, pittige en aromatische smaak die gerechten meer diepte geeft.

Bewaartips

Om de kwaliteit en aroma te behouden:

Smaak: pittig en kruidig
Kleur: donkerbruin tot zwart
Vorm: poeder of hele peperkorrelsBewaar op een koele, droge plaats

Vlees- en kipgerechten
Visgerechten
Soepen en bouillons
Marinades
Groenten en rijstgerechten
Sauzen