Besan meel (BARA/PAKORA)

Besan meel is fijn gemalen kikkererwtenmeel, veel gebruikt in de Hindoestaanse, Surinaamse, Indiase en Afrikaanse keuken. Dit veelzijdige meel heeft een licht nootachtige smaak en is perfect voor zowel hartige als zoete gerechten.

Besan is ideaal voor het maken van bara, pakora, pannenkoekjes, snacks en diverse traditionele recepten. Een onmisbaar basisproduct in veel keukens.

Bewaartip

Droog en koel bewaren. Verpakking goed afsluiten na gebruik.
Product: Besan meel / kikkererwtenmeel
Type: Fijn gemalen meel
Smaak: Licht nootachtig
Keuken: Hindoestaans / Surinaams / Indiaas

Gebruik: Bakken & frituren