Astuce : Avant utilisation, le bœuf salé est souvent brièvement bouilli ou trempé pour éliminer une partie du sel.
Conseils de conservation
Réfrigérateur : conserver entre 0 et 4°C
Congélateur : convient pour une conservation plus longue
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Tropica EXP
Boeuf salé Lufo 2kg - Véritable viande salée du Suriname
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Le bœuf salé Lufo (1 kg) est une viande de bœuf salée largement utilisée dans les plats surinamais et caribéens. Le salage donne à la viande une saveur riche et savoureuse et prolonge sa durée de conservation.
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