Quotidien

Dagoeblad est un légume-feuille traditionnel du Suriname, issu de la plante de taro (également connue sous le nom de feuilles de dasheen ou d'eddo). Ce légume a une texture douce et une saveur riche, légèrement terreuse, lorsqu'il est bien préparé.

Le Dagoeblad est souvent utilisé dans les soupes, les ragoûts et avec les plats de riz, et est un ingrédient apprécié dans les cuisines du Suriname et des Caraïbes.

• Produit : Dagoeblad

• Autre nom : Feuilles de taro / feuilles de dasheen

• Type : Légume-feuille frais

• Saveur : Douce et légèrement terreuse

• Cuisine : Surinamaise / Caraïbéenne

• Utilisation : Cuisiner et mijoter
  

• Conseils de conservation

  Conserver au frais dans le réfrigérateur. Utiliser dans les quelques jours pour une fraîcheur optimale.